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Starbucks et ChatGPT : l'IA réinvente votre commande de café
Starbucks a récemment lancé une application innovante utilisant ChatGPT, qui permet aux utilisateurs de bénéficier de recommandations de boissons personnalisées. Cette application, actuellement en version bêta, offre des suggestions basées sur les préférences des utilisateurs, la météo ou même une photo de leur tenue vestimentaire. Les utilisateurs peuvent initier leur commande via ChatGPT et la finaliser sur l'application ou le site web de Starbucks, en ajoutant des personnalisations telles que de la mousse froide ou de la poudre de matcha, et en choisissant un emplacement pour récupérer leur commande.
L'application permet également de transformer l'ambiance ou une photo de la tenue en commande de café. Les utilisateurs peuvent demander des boissons qui capturent l'essence d'un coucher de soleil ou modifient l'ambiance de leur journée de travail. Paul Riedel, vice-président senior du numérique et de la fidélité chez Starbucks, a expliqué que cette technologie vise à rencontrer les clients au moment de l'inspiration, en facilitant la recherche de la boisson idéale. Il a souligné que l'application est une opportunité pour Starbucks d'écouter et d'apprendre des retours des utilisateurs afin d'améliorer continuellement l'expérience.
"Au cours de l'année écoulée, une chose est devenue claire : les clients ne commencent pas toujours avec un menu. Ils commencent avec un sentiment," a déclaré Riedel. Il a ajouté que la technologie vise à rendre les clients plus enthousiastes à propos de leur boisson. "En tant qu'expérience bêta, c'est aussi une opportunité pour nous d'écouter, d'apprendre et de peaufiner au fur et à mesure," a-t-il déclaré. "Vous nous verrez continuer à explorer de nouvelles façons dont la technologie peut ravir nos clients tout en soutenant nos baristas. Ce n'est que le début."
Une tendance vers le commerce agentique
L'initiative de Starbucks s'inscrit dans une tendance plus large vers le "commerce agentique", où les chatbots ne se contentent pas de suggérer des produits, mais aident également à les acheter. Des entreprises comme Walmart et Target ont déjà intégré ChatGPT dans leurs plateformes pour améliorer l'expérience d'achat. Des services de livraison comme DoorDash et Uber Eats utilisent également ChatGPT pour transformer des recettes en listes d'épicerie achetables et pour faciliter les commandes de restaurant. Des chaînes de restauration rapide, telles que Burger King et Firehouse Subs, ont adopté des applications similaires pour aider les clients à trouver des offres et des emplacements à proximité.
L'IA au cœur de l'innovation Starbucks
Ce n'est pas la première fois que Starbucks intègre l'IA dans ses opérations. En juin 2025, l'entreprise a annoncé le déploiement de Green Dot Assist, un assistant virtuel pour les baristas, propulsé par la plateforme OpenAI de Microsoft Azure. Initialement testé dans 35 emplacements, cet outil sera étendu à d'autres sites cette année. Ces initiatives montrent à quel point l'IA devient rapidement une partie intégrante des décisions quotidiennes des consommateurs, même pour des actions aussi simples que commander un café.
